お菓子とお店のご紹介
創業文政元年 御菓子処大口屋
創業1818年、江南は布袋の地で代々和菓子屋を営んできました。
尾張銘菓 麩饅頭の餡麩三喜羅は当店を代表する生菓子です。
藤花ちゃん小丸せんべい（要予約）
1袋（3枚入り）486円（税込）
（贈答用セット）
1箱2袋入り（1袋3枚入り）1,080円（税込）
高級な麩焼きせんべいに藤花ちゃんを職人技で描きこみました。
昔なつかしいほんのりした甘みと柔らかな口どけです。
※賞味期限2週間
尾張ういろ
幣舗のういろは創業以来、厳選された材料に独得の製法で、それぞれの持ち味をいかして、一本一本吟味、手造りしました逸品揃いです。
和プリン藤花（要予約）
１個160円(税込)
（贈答用セット）
1箱6個入り1,000円、8個入り1,300円（各税込）
紫芋を使ったういろの上に抹茶ソースをのせ藤の花を表現。抹茶ソースの苦みをういろのやさしい甘みと一緒に食べる。それが和プリン藤花です。
※消費期限2日(夏期要冷蔵)
御菓子司 柏屋
江戸末期創業、温故知新をモットーに看板商品である全国菓子大博覧会★金賞★中将姫を始め、藤まつりのまんだらもちの販売をしております。
おやさい殿
１個165円（税込）
（贈答用セット）
1箱5個入り988円、10個入り1,922円、
15個入り2,802円（各税込）
3種類の野菜がはいったスフレタイプの生どら焼き。
皮生地にニンジン、かぼちゃを使用し、紫芋クリームで藤の花をイメージしました。
※賞味期限4日
シャルドン洋菓子店
シャルドンのショーケースの中は、変わりなく好評いただいている定番のケーキから、さまざまな四季を演出し、目だけでも季節感が楽しめるケーキまでご用意してお待ちしております。
藤花ちゃんのおやつ
1個162円（税込）
（贈答用セット）
1箱6個入り1,134円、10個入り1,782円、
16個入り2,808円（各税込）
木曽川の流れと藤の花の色をブルーベリージャムで作りました。
シナモンとアーモンドをベースにしたクッキーに、酸味のあるブルーベリージャムをサンドしました。
※賞味期限20日
御菓子処 みつ雀
創業以来50年近く皆様に愛される四季折々の和菓子、昔ながらの手造りういろなど一つ一つ真心込めて造り続けております。
藤花ちゃんういろ（要予約）
１個90円（税込）1本300円（税込）
（贈答用セット）
1箱10個入り1,000円、15個入り1,500円、
20個入り2,000円（各税込）
木曽の流れをブルーベリーに藤の花をしそでイメージした長時間蒸しあげる伝統製法で造ったういろです。
※賞味期限4日
焼菓子・ケーキ工房 花がすみ
バターの香り高いアップルパイを初め各種焼菓子、季節のフルーツをふんだんに使ったケーキ類、お客様のご希望にお応えするオリジナルデコレーションケーキ等をご用意しています。
藤花ちゃんレーズンブッセ
１個165円（税込）
ぶどう果汁入りクリームにレーズンを練り込み藤の花をイメージし、ふわっとしたブッセでサンドしました。クリームとレーズンがまろやかに溶け合います。
※賞味期限2週間
